Quando arriva la stagione delle rape tutto \u00e8 pi\u00f9 facile.
\nSettembre ci fa venire voglia di comperare quaderni e matite, e di regalarci \u201cun bouquet di matite\u00a0ben temperate\u201d (cito NY 152 in \u201cC\u2019\u00e8 posta per te\u201d. Ehi, il film di Nora Ephron del 2007, non quella\u00a0cosa della TV!), e cominciamo a pensare arancione, marrone, rosso e giallo. C\u2019\u00e8 chi lo ritiene un\u00a0periodo decadente, di ferie finite, di sole nascosto. Ma riusciamo a guardare meglio?<\/p>\n
Arrivano le rape!<\/p>\n
Il cibo cura.
\nQuando viviamo un momento di malessere possiamo procurarci consolazione da soli, e in modi\u00a0inaspettati. E un briciolo di consolazione serve, in certi momenti, diamine.
\nLe storie ce lo raccontano da sempre.
\nSi pu\u00f2 trattare di un croissant davanti ad una scintillante vetrina per gestire le \u201cpaturnie\u201d.
\nDi un dolce al cioccolato su una barca piratesca per accogliere con gusto perfino la morte.
\nDi un piatto di cavolfiore con l\u2019olio e con l\u2019aceto a casa di una persona che non ha mai smesso di\u00a0amarci.
\nDi qualcosa cucinato da noi e mangiato in totale rilassatezza in un posto inconsueto.<\/p>\n
Quando abbiamo una pena dell\u2019anima non sta scritto da nessuna parte che dobbiamo castigare il\u00a0nostro corpo. Le consolazioni arrivano grazie anche alle carezze dei sapori buoni.\u00a0Il nostro corpo ha memoria di questo. Potremmo provare a ricordare quale cibo ci ha fatto stare\u00a0infinitamente bene. Ce l\u2019abbiamo tutti nella nostra memoria, un sapore a cui abbiamo associato\u00a0un momento di fermo immagine sul mondo e abbiamo pensato ingoiando.<\/p>\n
Ecco. Questo mi fa\u00a0sentire bene.<\/em><\/p>\n \u00c8 vero, \u00e8 vero. Il buon cibo, e il cibo preferito in particolare, cura. Fa bene. Gratifica. Abbellisce. Siamo italiani,\u00a0perbacco! Una\u00a0ha il sapore di rape.<\/p>\n Ecco\u00a0di quali storie si tratta a met\u00e0. Le avevate riconosciute? <\/p>\n
\nIl cibo pu\u00f2 anche diventare una trappola.
\nSpecie per le donne i peccati di gola sono i pi\u00f9 insidiosi. I dettami implacabili delle prove costume\u00a0e delle mode autunno inverno appesantiscono sensi di colpa con macigni legati a certi ideali di\u00a0bellezza.
\nMa non stiamo parlando di abusarne come riempimento a dei vuoti che ci sembrano\u00a0incolmabili, ne\u2019 di quel tipo di corsa alla bellezza che stressa. Stiamo parlando di un ricordo che si\u00a0fa rito, e cura per noi stessi. Di qualcosa che passa dal cibo per arrivare o tornare dentro di noi.<\/p>\n
\nIl nostro corpo ci pu\u00f2 diventare grato per molte cose.
\nLa mente beneficia di questa gratitudine, e l\u2019anima con lei.
\nChiediamoci come possiamo far accadere tutto questo, e cerchiamo una risposta.<\/p>\n
\nHolly Golightly in Colazione da Tiffany<\/a>; Armande Voisin in Chocolat<\/a>; Pinocchio<\/a> nel Paese delle Api\u00a0Industriose, affamato e povero, che ritrova la Fata; Liz, nel suo appartamento romano, mangiando\u00a0uova e asparagi sul pavimento e in sottoveste in Mangia, Prega, Ama<\/a>.<\/p>\n